My Day In Food 6

My Day In Food 1
My Day In Food 2
My Day In Food 3
My Day In Food 4
My Day In Food 5

Jeg er ked af, at det er så længe siden jeg har lavet et af disse indlæg. Det har været svært når jeg spiser min frokost på arbejdet sammen med børnene størstedelen af tiden. Men nu da jeg har haft fri torsdag og fredag fik jeg endelig tid!

Morgenmad: Jeg drak den sædvanlige smoothie (mango, banan, melon, blåbær, spinat, ingefær, skyr og vand) og spiste havregrød til – jeg prøver at se om det hjælper på min hud at undgå sukker, for meget mælk og koffein, så jeg er holdt op med, at drikke kaffe hver morgen. Havregrøden lavede jeg med bananer i – hvis man putter dem i og varmer dem sammen med havregrøden bliver de så lækre og ekstra søde!

—-

Breakfast: I had the usual smoothie (mango, banana, melon, blueberries, spinach, ginger, skyr and water) and had oatmeal with it – I am trying to see if it helps my skin to avoid sugar, too much milk and caffeine so I stopped drinking coffee every morning. The oatmeal I made with bananas – if you add them and warm them up with the oatmeal they turn out so delicious and extra sweet!

Frokost: Denne frokost er så lækker! Jeg spiste ristet rugbrød fra bageren med avocado, rejer og skyr-dressing lavet med salt, peber, hvidløg og et lille skvæt ketchup. Det smagte så godt, så det bliver ikke sidste gang jeg skal have det!

—-

Lunch: This lunch is so delicious! I had toasted rye bread from the bakery with avocado, shrimps and skyr-dressing made with salt, pepper, garlic and a little drop of ketchup. It tasted so good so it definitely will not be the last time I am having this!

Eftermiddagssnack: Jeg var virkelig lækkersulten, så jeg tillod mig selv at spise fire stykker Rittersport med kiks, men spiste samtidig også en banan og nogle rosiner. Jeg vil gerne undgå søde sager og sukkerholdigt mad, men, som jeg har skrevet før, vil jeg ikke helt droppe det, da jeg er af den overbevisning at det gælder om, at finde en balance mellem at være sund og nyde livet.

—-

Afternoon snack: I really had a sweet tooth so I allowed myself to eat four pieces of Rittersport with biscuit, but also had a banana and some raisins. I want to avoid sweets and foods with sugar, but, as previously stated, I do not want to entirely dump it as I believe it is about finding a balance between being healthy and enjoy life.

Aftensmad: Det her en min yndlingssuppe! Den er SÅ lækker og så er den nem, hurtig og sund. Det er en gulerodssuppe med kokos og ingefær og på mandag vil der komme en opskrift til jer på den, for den er virkelig værd at prøve! Vi spiste et lækkert rugbrødsflute til.

—-

Dinner: This is my favorite soup! It is SO delicious and then it is easy, fast and healthy. It is a carrot soup with coconut and ginger and on Monday I will post the recipe for you because it is definitely worth trying! We had a delicious rye bread baguette with it.