Banana Peanutbutter Bites

I dag har min skønne bror været på besøg. Vi spillede Nintendo 64, så film og lavede et lækkert, sundere alternativ til snacks. De fleste af jeg har nok hørt om disse før, men I får alligevel en opskrift hvis nu I ikke kender til dem. De er virkelig lækre! Og så mætter de også en smule, så man ikke kommer til at spise for meget, hehe. De er også vildt nemme at lave og kræver ikke særlig mange ingredienser. (Vores blev ikke så pæne da vi ikke havde en skål til vandbadet og ingen tandstikker – men de smagte godt!)

Ingredienser (nok til to-tre personer):
2 bananer
peanutbutter
mørk chokolade
Fremgangsmåde:
Skær bananerne i skiver på lidt under en cm. Smør en skive med et lag peanutbutter og læg en anden skive ovenpå. Smelt den mørke chokolade i et vandbad og stik en tandstik gennem banan-biderne. Dyp dem i chokoladen og stil dem derefter på køl til chokoladen er stivnet. De er super lækre kolde og kan serveres med andre sunde snacks, som for eksempel æblebåde med “dip”. (Se hvordan jeg laver dem her)

Jeg skriver igen senere <3

——–

Today my awesome brother was visiting. We played Nintendo 64, watched a movie and made a healthier, delicious alternative to snacks. Most of you probably heard about these before, but I will give you a recipe in case you do not. They are really delicious! And they also make you fuller so you do not accidentally eat too much, hehe. They are also really easy to make and you do not need a lot of ingredients. (Ours did not turn out so pretty as we did not have a bowl for the pot and no toothpicks – but they were tasty!)

Ingredients (enough for two-three persons):
2 bananas
peanutbutter
dark chocolate
Method:
Slice the banana in slices a little smaller than one cm. Apply a layer of peanutbutter and put another slice on top. Melt the dark chocolate in a bowl over a pot with water and stick a toothpick through the banana-bites. Dip them in the chocolate and set aside to cool until the chocolate has hardened. They are super delicious cold and can be served with other healthy snacks, for example apple boats with “dip”. (See how I make them here)

I will write again later <3