Quick, Easy Autumn Berry Smoothie

Jeg elsker denne smoothie, da den smager super godt, ser virkelig flot ud og har de perfekte efterårsfarver! Den er så nem og hurtig, så jeg har nemt tid til den om morgenen inden jeg skal cykle afsted for at nå mine tog. Det er virkelig en doven opskrift i forhold til dem jeg plejer at lave, men i øjeblikket er det hvad jeg laver om morgenen, da jeg tit har lidt travlt. Den er så nem at jeg næsten ikke føler det er nødvendigt at skrive opskriften ned, men her kommer den:

Ingredienser
1 håndfuld frosne bær fra en bærblanding, helst “LuxusGrønt Bærsymfoni” (de bær der skal bruges er: jordbær, stikkelsbær, blåbær, hindbær og brombær)
1 banan
1 håndfuld frossen spinat
vand

Metode
Hæld frosne bær og spinat i blenderen/skålen (jeg bruger stavblender, så jeg hælder mine i en skål) med vand og lad det tø en lille smule. Tilsæt derefter bananen og blend det hele sammen. Serveres straks.

Det der er så nemt ved denne opskrift, er jo netop bare at man bare skal hælde noget af bærblandingen op, og hvis man ikke vil købe en allerede blandet kan man jo selv købe alle bærrene og hælde dem i en pose så de er blandede. Denne smoothie er en tidssparer, og det er dét der er så godt ved den!

/
I love this smoothie as it tastes super good, look really good and has the perfect Autumn colors! It is so fast and easy, so I can easily find time to make it in the morning before I am riding my bike to the station to take the trains. It is a really lazy recipe compared to the ones I usually make, but currently it is what I make in the morning because I am often a little busy. It is so easy that I almost do not feel it is necessary to write down the recipe, but here it comes:

Ingredients
1 handful of frozen berries from a berry mix (the berries that are in this smoothie are: strawberries, gooseberries, blueberries, raspberries and blackberries)
1 banana
1 handful frozen spinach
water

Method
Pour frozen berries and spinach in the blender/bowl (I use a handblender, so I pour it in a bowl) with the water and let it thaw for just a little bit. After that, add the banana and blend everything. Serve immediately.

What is so easy about this recipe is really if you just buy a frozen berry mix because you just have to pour it into the blender. If you do not want to buy a berry mix you can mix the berries yourself so they are still easy and quick to add to your smoothie. This smoothie is a timesaver and that is what is so good about it!