Apple Juice With Ginger & Blueberry
I aften vil jeg dele opskriften på en lækker æblemost med ingefær og blåbær. Jeg har nævnt den før fordi jeg har brugt den meget i min morgensmoothie. Min søde svigermor lavede en flaske til min kæreste og jeg blev helt vild med det! Her er opskriften (den er fra Cofoco)
Ingredienser
1 l æblemost
250 g blåbær
10 g skrællet ingefær
50 g rørsukker
Skal fra 1 citron
Fremgangsmåde
Kom skallen fra citronen, ingefæren, sukkeret og blåbærrene i en gryde og kog det op. Lad det herefter simre i 10 minutter. Stil det til at køle af, skyl en ren flaske med Atamon og hæld æblemosten på.
Mums! Den smager især godt med danskvand og isterninger og i smoothies!
——–
Tonight I want to share the recipe for a delicious apple juice with ginger and blueberry. I have mentioned it before because I have used it a lot in my morning smoothie. My boyfriend’s sweet mum made a bottle for my boyfriend and me and I am obsessed with it! Here is the recipe (it is from Cofoco)
Ingredients
1 liter apple juice
250 g blueberry
10 g peeled ginger
50 g sugar
Peel from 1 lemon
Method
Add the lemon peel, the ginger, the sugar and the blueberries in a pot and boil it. Let it simmer for 10 minutes. Set it to cool off, wash a clean bottle with Atamon and pour in the juice.
Yummy! It especially tastes good with carbonated water and ice cubes and in smoothies!
Mhmhm hvor ser det lækkert ud! Jeg elsker mad med masser af farver 🙂